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Un guide des amoureux de Zinfandel à Lodi

Entre la baie de San Francisco et les montagnes de la Sierra Nevada se trouve Lodi, la petite sœur sans prétention des régions viticoles les plus connues de Sonoma et Napa Valley. Les vins les plus populaires de Lodi sont les Zinfandels, qui sont des rouges robustes connus pour leur finale forte et douce et leurs notes de baies et d'épices. Découvrez pourquoi cette variété a placé Lodi sur la carte en tant que capitale mondiale du Zinfandel avec cet itinéraire de deux jours.

Jour 1

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Source de l'image: Yelp

Vignobles Michael David
4580 W., autoroute 12
Lodi, Californie 95242
(209) 368.7384
TripAdvisor: 4.5 étoiles, 38 avis
Réservation: obligatoire pour les groupes de huit ou plus
Directions: à un mile de l'endroit où l'Interstate 5 rencontre l'autoroute 12

Ce vignoble a nommé ses Zinfandels Lust, Gluttony, Sloth, Rage et le millésime 2012 7 Deadly Zins pour une raison: les variétés sont toutes délicieusement délicieuses. Pendant que vous venez pour le vin, vous pouvez rester et jouer à Michael David Vineyards toute la journée. Prenez l'une des célèbres tartes à la boulangerie, savourez un copieux petit-déjeuner ou déjeuner au Farm Cafe et visitez le stand de produits pour les fruits et légumes traditionnels. Conseil d'initié: Le tremblement de terre à 15% d'alcool de Michael David, Zin, décrit comme «exagéré et bouleversant les veines», provient d'un ancien vignoble de Lodi planté à la même époque du grand tremblement de terre de San Francisco de 1906.

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Source de l'image: Yelp

Vignobles de la famille Van Ruiten
340 W., autoroute 12
Lodi, Californie 95242
(209) 334-5722
TripAdvisor: 5 étoiles, 8 avis
Réservation: non requise
Directions: Depuis les vignobles Michael David, dirigez-vous vers l'est sur la route 12 sur 2,9 miles, et le vignoble est sur la droite.

Au cours des cinq dernières décennies, la famille Van Ruiten cultive du raisin dans la région de Lodi, après que l'immigrant néerlandais John Van Ruiten Sr. se soit installé dans la région après la Seconde Guerre mondiale. Après avoir dégusté des vins dans la salle de dégustation confortable, détendez-vous sur la terrasse avec un pique-nique avec vue sur les vignobles. Goûtez au Zinfandel Reserve Sideways 2011, vieilli en chêne français, donnant au vin une qualité vanillée qui complète ses notes de baies, de raisins de Corinthe et de café. Conseil d'initié: Les Van Ruiten ont introduit des pratiques agricoles durables dans leur vignoble. Par exemple, ils ont créé des nichoirs pour hiboux pour encourager ces prédateurs nocturnes à réduire la population de rongeurs dans le vignoble.

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Source de l'image: Yelp

Effacer les vignobles
1301, chemin Armstrong.
Lodi, Californie 95242
(209) 368-2446
TripAdvisor: 4.5 étoiles, 5 avis
Réservation: obligatoire pour les groupes de huit ou plus
Directions: Depuis les vignobles de la famille Van Ruiten, dirigez-vous vers l'est sur l'autoroute 12 sur 0,7 mile, puis tournez à droite sur Lower Sacramento Road. Continuez sur cette route pendant 2,1 miles, tournez à gauche sur Armstrong Street, et après 0,6 mile, Borra Vineyards sera sur votre gauche.

Connue pour ses vins rouges succulents, la famille Borra a des racines italiennes remontant à trois générations et à plus de 100 ans. La vieille vigne Zinfandels de Borra Vineyards présente la nature complexe du terroir de la région de Lodi. Cultivé au Gill Creek Ranch de 135 acres de Borra surplombant la rivière Mokelumne, le vignoble produit des Zinfandels sombres et décadents qui sont fruités, bien équilibrés avec un soupçon d'épices. Dégustez un verre des nombreuses variétés rouges de Borra dans la salle de dégustation rustique. Conseil d'initié: Si vous vous sentez aventureux, essayez le Finesse 2012, un assemblage rouge copieux composé de 59% de Zinfandel (ainsi que de 16% de merlot, 14% de syrah, 11% de cabernet sauvignon).

Jour 2

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Source de l'image: Yelp

Cave à vin Clinker Brick
15887, chemin North Alpine
Lodi, Californie 95240
(209) 333-1845
TripAdvisor: 4.5 étoiles, 31 avis
Réservation: obligatoire pour les groupes de huit ou plus
Directions: L'emplacement est à 2,75 milles à l'est de l'intersection des autoroutes 12 et 99

«Old Vine» prend une nouvelle signification à Klinker Brick Winery, où les vignobles de Zinfandel ont été plantés au début des années 1900. Six générations de la famille Felton ont cultivé les vignes de Zinfandel, qui ont été plantées le long de l'appellation Mokelumne River de Lodi et des contreforts de Clements. Un équilibre de baies et d'épices chaudes est un identifiant unificateur des Zins de Klinker Brick, mais chaque millésime a son propre profil de saveur, allant de la cerise noire et de la cardamome aux notes de fruits sucrés et de poivre noir salé. Installé dans une grange rustique spacieuse, la salle de dégustation a une qualité charmante, et sur la terrasse, vous pouvez siroter un verre de vin tout en vous relaxant dans l'une des chaises faites de tonneaux de vin récupérés. Conseil d'initié: Ramenez à la maison une bouteille de Old Ghost, provenant des meilleurs produits Old Vine Zins Klinker Brick chaque année.

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Source de l'image: Yelp

Jeremy Wine Co.
6 rue W. Pine
Lodi, Californie 95240
(209) 367-3773
TripAdvisor: 5 étoiles, 8 avis
Réservation: obligatoire pour les groupes de huit ou plus
Directions: Depuis Klinker Brick Winery, dirigez-vous vers le nord sur East Pine Street sur 0,9 mile et tournez à gauche sur East Victor Road. Descendez cette route sur 2,2 miles, tournez à gauche sur Beckman Road pendant 0,2 miles et tournez à droite sur Pine Street.

Une cave de caractère avec une salle de dégustation confortable au cœur du centre-ville historique de Lodi, Jeremy Wine Co. produit de petits lots de vin. Les Zinfandels secs et fruités vieillis en fûts de chêne français et américain sont caractéristiques de Jeremy Wine Co. Commençant sa carrière viticole à Lodi en 1990, le propriétaire et vigneron Jeremy Trettevik peut vous donner un aperçu des Zinfandels de la région. Préparez-vous à lui poser des questions. Conseil d'initié: Achetez l’une des cruches à vin rechargeables de Jeremy et demandez au personnel de la salle de dégustation de la remplir de votre vin préféré à emporter.

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Source de l'image: Yelp

Vignobles Oak Farm
23627, chemin Devries
Lodi, Californie 95242
(209) 365-6565
TripAdvisor: 4.5 étoiles, 4 avis
Réservation: obligatoire pour les groupes de six personnes ou plus
Directions: Depuis Jeremy Wine Co., dirigez-vous vers l'ouest sur West Pine Street en direction de North School Street sur 0,8 mile, tournez à gauche sur South Ham Lane et continuez sur 0,3 mile, puis tournez à droite sur West Lodi Avenue. Continuez sur cette rue pendant 1,3 miles, au rond-point, prenez la deuxième sortie et continuez sur West Lodi Avenue. Tournez à droite sur North Davis Road et continuez sur 4,1 miles, où vous tournerez à gauche sur West Peltier Road. Après un mile sur cette route, tournez à droite sur Devries Road, et la cave sera à seulement 0,7 miles dans la rue.

Ce vignoble en petits lots a été nommé à juste titre pour les énormes chênes du domaine historique de 60 acres. Sirotez le Zinfandel (vignoble Wegat) 2012 primé sur la terrasse de la roseraie ou dans la toute nouvelle salle de dégustation magnifique de 2600 pieds carrés. Conseil d'initié: Le week-end, profitez d'une visite VIP des vignobles, du coussinet et de la salle des tonneaux de la cave (comprend une dégustation complète).

Vignobles de Lodi volent lentement la vedette une bouteille de Zinfandel à la fois. Bien que petite par rapport aux régions sœurs du comté de Sonoma et de la Napa Valley, Lodi a une scène viticole en plein essor avec des vignobles créant des vins de premier ordre. Si vous recherchez des vins rouges succulents et une aventure viticole passionnante hors des sentiers battus, faites de Lodi votre destination.


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