Envie d'en savoir plus sur la luxueuse marque de champagne Moet et ses bougies festives?
Moet & Chandon est l'une des marques de Champagne les plus recherchées au monde, avec près de trois siècles d'histoire derrière elle. Le Champagne a charmé beaucoup de monde avec sa saveur riche et sa texture veloutée, y compris des figures royales comme la reine Elizabeth II!
Mais qu'est-ce qui rend cet élégant mousseux si célèbre? Pourquoi certains Champagnes Moët sont-ils si chers? Quelles bouteilles devriez-vous acheter?
Dans cet article, nous allons explorer tout ce qu'il y a à savoir sur le champagne Moët, y compris son histoire et sa vinification. Vous découvrirez également ce qui en fait unexcellente opportunité d'investissementet lemoyen le plus simple d'y investir.
Lectures complémentaires:
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Cet article contient:
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- Une brève histoire du champagne Moët ou du champagne Moët & Chandon
- Comment est fabriqué le champagne Moët?
- Goût et caractéristiques du champagne Moët
- Accords mets et vins avec champagne Moët
- Plus de faits intéressants sur le champagne Moët
- Les meilleurs vins de champagne Moët à acheter en 2021
- Moet & Chandon Esprit du Siecle Brut 1914
- Moet & Chandon Dom Perignon P3 Plénitude Brut Rosé 1985
- Moët & Chandon Dom Pérignon Brut 1975 P3 Plénitude
- Moet & Chandon Grand Vintage Brut 1911
- Oenothèque Rosé Moët & Chandon Dom Pérignon 1985
- Moet & Chandon Dom Perignon Charles & Diana 1961
- Moet & Chandon Brut Rosé Grand Vintage 1949
- Moët & Chandon Bicentenaire Cuvée Dry Imperial 1943
- Moët & Chandon Ice Imperial Demi-Sec Rose
- Moët & Chandon Brut Imperial
- Investir dans Must Champagne
Plongeons-nous.
La Maison de Champagne Moët & Chandon
La luxueuse maison de champagne Moët & Chandon est co-partenaire du LVMH ( Louis-Vuitton-Moët-Hennessy ) conglomérat.
Le vigneron possède 1150 hectares de vignobles en Champagne en France et produit environ 38 millions de bouteilles de Champagne de Champagne Moët, Dom Pérignon et Mercier. Cela en fait le plus grand producteur de Champagne au monde.
Le label Chandon a été créé en 1973 et a rapidement commencé à développer sa production de vin mousseux dans le monde entier. Il a maintenant établi sa présence dans la Napa Valley, en Australie, au Brésil et en Argentine et s'est récemment étendu à la Chine et à l'Inde.
Fait intéressant, le mot Moet est d'origine néerlandaise et il se prononce «mo-et» avec un «T» à la fin.
Une brève histoire du champagne Moët ou du champagne Moët & Chandon
L'histoire du champagne Moët a commencé en 1743 à Epernay, dans le nord de la France, lorsque le négociant en vin Claude Moet a créé Moet et Cie (Moët & Co.). Il a expédié son propre champagne à Paris, où il est rapidement devenu populaire.
Plus tard, le petit-fils de Claude Moet, Jean-Remy Moet, a repris l’entreprise. En 1833, le beau-frère de Jean-Rémy, Pierre-Gabriel Chandon de Briailles, entre dans l’entreprise et le nom de la société devient Moët et Chandon.
En 1921, la société Moet Champagne a officiellement lancé la marque Dom Pérignon en tant que Champagne millésimé de luxe sous le label Moet & Chandon.
En 1971, la marque Moet & Chandon fusionne avec la société de Cognac Hennessy suivie d'une fusion avec la marque de mode de luxe Louis Vuitton en 1987. Cela conduit à la formation de la Louis-Vuitton-Moët-Hennessy (LVMH) conglomérat.
LVMH possède également Krug et Veuve Clicquot en Champagne et Château Cheval Blanc à Bordeaux.
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Voyons ensuite comment les vignerons du Moët Champagne parviennent à conserver la même qualité gustative, même en produisant quelques millions de bouteilles chaque année!
Comment est fabriqué le champagne Moët?
Le champagne Moët est élaboré avec la même consistance et le même soin depuis plus de deux siècles. Voici les aspects uniques du processus de viticulture et de vinification qui ont contribué à créer le style exceptionnel du Champagne:
- Raisins utilisés: Le champagne Moët a un style fruité et est généralement un assemblage de trois cépages: le pinot noir, le pinot meunier et une petite quantité de chardonnay.
Pour faire leur vin signature, les vignerons de Moët & Chandon mélangent des raisins de 800 parcelles dans 230 villages différents!
Après les vendanges, les vignerons assemblent les raisins soigneusement sélectionnés des vignobles Grand Cru et Premier Cru pour obtenir à chaque fois le même Champagne de haute qualité.
- Les styles de champagne incontournables: La maison Moet Champagne produit différents styles de Champagne - de leur emblématique Moet & Chandon Imperial au rosé, brut non millésimé et demi-sec.
- Caves à vin uniques: Toutes les bouteilles de Champagne sont stockées dans les caves à vin de Moët & Chandon, qui se composent de 28 km detunnels souterrainsétalé sous Epernay. Ces caves créent les conditions idéales pour la maturation et le vieillissement du champagne Moët.
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Goût et caractéristiques du champagne Moët
Le champagne Moët a un bouquet de saveurs beau et complexe. Vous adorerez les saveurs de pomme verte, de gingembre et de canneberge suivies de notes de brioche et d'agrumes. Au final, il y a une finale agréable et durable de calcaire et de fumée.
Les bulles sont élégantes et douces en bouche, la couleur du Champagne est dorée et la texture - crémeuse.
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Accords mets et vins avec champagne Moët
Le champagne Moët se marie bien avec une variété d'aliments. Il accompagne gracieusement de nombreux plats de fruits de mer comme le poisson blanc, les huîtres et le caviar. Il peut également être accompagné d'un plat végétarien ou de viande blanche.
Le champagne Moët est également un excellent choix pour les fromages riches et les plateaux de charcuterie ou servi à l'apéritif.
La température de service idéale est de 8 à 10 ° C.
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Plus de faits intéressants sur le champagne Moët
1. Champagne Moët - Un favori de Napoléon
Napoléon Bonaparte fait la connaissance de Jean-Rémy en 1782 à l'école militaire de Brienne-le-Château. Les deux hommes se sont liés d'amitié et Napoléon a commencé à s'approvisionner en champagne luxueux avant chaque bataille militaire.
2. Le champagne a été servi lors du mariage du prince Charles et de Lady Diana
En plus d'être le champagne préféré de la reine et de tenir un mandat royal , Moët & Chandon a également été choisi comme boisson de fête lors du mariage royal de Charles et Diana.
3. Le champagne Moët est le premier champagne à être pulvérisé après une grande victoire
Après avoir remporté la course des 24 heures du Mans en 1967, Dan Turney a reçu une bouteille Jeroboam de vin Moët Champagne. Il a ouvert la bouteille et l'a vaporisée sur lui-même et sur la foule, déclenchant ainsi la tradition de pulvériser du champagne lors des célébrations!
4. Le nom du champagne est mentionné dans de nombreuses chansons
De nombreux chanteurs célèbres comme Freddie Mercury et Prince ont mentionné le Champagne Moët & Chandon dans leur musique comme un symbole de luxe et de fête.
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Voyons maintenant les meilleures bouteilles de champagne Moët que vous pouvez acheter en 2021!
Les meilleurs vins de champagne Moët à acheter en 2021
1. Moet & Chandon Esprit du Siecle Brut 1914
Cette belle bouteille de champagne Moët a plus d'un siècle et a développé une maturité élégante et une palette complexe de saveurs. Au début, il y a une saveur notable de pomme et de pêche, suivie d'une douce note de biscuit et d'une finale d'agrumes frais.
Price of Moet & Chandon Esprit du Siecle Brut 1914: 6 948 $
