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Monterey Wine Harvest - Mise à jour 2011

Le comté de Monterey conclut un positif - si inhabituel - vintage

crush2008_01.jpg28 octobre 2011 (Monterey, Californie) - «C'est ma neuvième récolte dans la région et elle ne ressemble à aucune de celles dont je me souvienne», déclare la directrice exécutive de l'Association des vignerons et producteurs du comté de Monterey, Rhonda Motil de la culture 2011 du comté de Monterey. saison. «Les vignerons ont tous manipulé les boules courbes de Dame Nature avec la patience et l'expertise représentatives de notre région viticole.»

Alors que les producteurs et les vignerons du comté de Monterey admettent que cette année a été hors du commun, les amateurs des vins élégants et bien équilibrés de la région seront ravis d'apprendre que l'étrange saison de croissance a donné une très grande qualité sur ses neuf AVA.

«Les événements climatiques comme un printemps pluvieux, des pluies tardives en juin, un été plus doux que d'habitude et une grosse tempête de pluie au début d'octobre nous ont présenté de nombreux défis, mais le fruit entrant dans la cave est superbe», a déclaré Matt Shea, Directeur du vignoble de Bernardus Winery dans la vallée du Carmel. «Le long été, associé à une humidité adéquate du sol, a créé les conditions idéales pour le pinot noir sur la côte centrale. Les grappes lâches, les petites baies, les faibles rendements et la longue durée de suspension équivaudront à un vin concentré avec beaucoup de profondeur et de saveur.


Bernardus Winemaker, Dean De Korth, est d'accord: «J'ai entendu des histoires dramatiques de nos amis dans d'autres régions, mais nous avons eu la chance que plusieurs des tempêtes qui les ont tourmentés nous aient contournés avec peu ou pas d'impact sur la qualité de nos raisins. Tous nos raisins Sauvignon Blanc et Pinot Noir ont été cueillis dans de belles conditions avant les principales pluies de début octobre, et ils arrivent tous à des niveaux optimaux de sucre et d'acide avec des saveurs délicieuses et concentrées. '

De Korth fait écho à un sentiment entendu parmi plusieurs producteurs du comté de Monterey: que les avantages d'une longue et douce saison de croissance sont particulièrement évidents dans la récolte de pinot noir de la région. «Le pinot noir excelle dans les fluctuations diurnes minimes - moins il y a de fluctuations de température, mieux c'est», a déclaré Andy Mitchell, directeur des opérations de vignoble chez Hahn Winery dans l'AVA Santa Lucia Highlands. «Le millésime 2011 le confirme certainement. Nous voyons des saveurs pleines, avec des niveaux de brix et d'acide dans un merveilleux équilibre sur nos fruits de pinot noir. Les années précédentes, nous avons dû attendre que les sucres ou les acides s'équilibrent, mais cette année, tout est arrivé à pleine maturité en même temps. '

Alors que la qualité du vin pour le millésime 2011 devrait être élevée, le volume sera un problème. «Notre récolte de pinot noir était 50% plus légère que d'habitude», dit Mitchell. «Vous pouvez compter sur une grande concentration, mais ce sera au détriment de l’accessibilité du vin.»

Dans le sud de la vallée de San Antonio AVA, le propriétaire de Lockwood Oaks Vineyard, Joyce Yates, évoque la question de la qualité par rapport à la quantité. «Ma récolte est aussi bonne, sinon meilleure, que l'an dernier. Les phénols, acides, tanins et saveurs sont excellents. Bien que la quantité ne soit pas ce que nous aimerions voir, dans l’ensemble, ce millésime a été formidable en termes de qualité. Il ne fait aucun doute que nous pouvons compter sur 2011 comme un grand millésime pour les vins de cette région. »

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Rassemblant les talents et les ressources de ses membres, partenaires et de la communauté, le MCVGA promeut et soutient leur leadership dans l'art, la science et les affaires du vin. Fondée en 1974, l'Association est une organisation à but non lucratif représentant plus de 75 vignerons et producteurs à Monterey, en Californie. Des détails supplémentaires sont disponibles en visitant www.montereywines.org ou en appelant le (831) 375-9400.

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