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Pomerol - Vignobles, raisins, meilleurs vins (2021)

Envie de tout découvrir sur Pomerol et les meilleurs vins de la région?


Pomerol est une commune viticole de Bordeaux, dans le sud-ouest de la France. Bien qu'il se trouve à Bordeaux, les vins rouges produits ici sont uniques et différents du vin de Bordeaux ordinaire.

En plus de ne pas avoir de système de classification, de nombreux vignobles ici n'ont pas la richesse et l'histoire de longue date du reste des AOC bordelaises. Néanmoins, les vins de Pomerol ont pris d'assaut le monde du vin!


Mais qu'est-ce qui distingue le vin de Pomerol des autres vins de Bordeaux? Quels raisins sont cultivés dans l'appellation Pomerol?

Explorons tout sur la région de Pomerol - de l’histoire de la région aux nombreux châteaux de Pomerol. Nous marcherons également à travers les raisins cultivés et le meilleurs vins de Pomerol à acheter en 2021 .

Lectures complémentaires:

Vous souhaitez investir dans des vins fins et rares du monde entier? Vérifier ce guide ultime de l'investissement dans le vin. Aussi, explorez ces excellents vins rouges et délicieux vins blancs parfait pour votre cave à vin!

Cet article contient

  • Une introduction rapide au vin de Pomerol
  • La région de Pomerol
  • Pomerol a-t-il un système de classification?
  • Une brève histoire de Pomerol
  • Histoire médiévale
  • Histoire moderne
  • Cépages Pomerol
  • Merlot
  • Autres cépages
  • Terroir of Pomerol
  • Climat
  • Le plateau de Pomerol et le sol du vignoble
  • Goût et caractéristiques du vin Pomerol
  • Pomerol Châteaux 
  • Key Châteaux
  • Meilleurs vins de Pomerol en 2021 (notes de dégustation, prix et millésime)
  1. Château Petrus, Pomerol, Bordeaux, France, 1945
  2. Château Lafleur, Pomerol, Bordeaux, France, 2009
  3. Château Le Pin, Pomerol, Bordeaux, France, 2017
  4. Château La Violette, Pomerol, Bordeaux, France, 2009
  5. Trilogie De Le Pin, Pomerol, Bordeaux, France, 2010
  6. Château Lafleur, Pomerol, Bordeaux, France, 2010
  7. Château Petrus, Pomerol, Bordeaux, France, 2000
  8. Château Le Pin, Pomerol, Bordeaux, France, 2015
  9. Château L'Eglise-Clinet, Pomerol, Bordeaux, France, 2009
  10. Château Petrus, Pomerol, Bordeaux, France, 2015
  • Devriez-vous investir dans le vin de Pomerol?
  • Potentiel de vieillissement du vin Pomerol
  • Appréciation des prix
  • Performance aux enchères

Une introduction rapide à Pomerol

Vin de Pomerol

Pomerol est à la fois une région viticole de Bordeaux et un type de vin rouge. De toutes les régions viticoles de Bordeaux, Pomerol est la plus petite appellation.

Où se trouve exactement Pomerol?


La région viticole de Bordeaux est coupée en deux par la Gironde, qui se divise en Garonne et Dordogne. Pomerol est situé sur la rive droite de Bordeaux (Libournais), près de la ville de Libourne.

(Maintenant, ne le confondez pas avec la région voisine de Lalande de Pomerol, également connue sous le nom de Pomerol du pauvre!)


Pomerol a-t-il un système de classification?

Pomerol Classification

Bien que le vin de Pomerol soit d'une qualité superbe et soit très bien classé par les critiques de vin du monde entier, Pomerol n'a pas de système de classification officiel. Il ne fait pas non plus partie d’aucun des systèmes de classification de Bordeaux.

Certains producteurs estiment que c’est parce que l’appellation Pomerol est relativement nouvelle, par rapport au reste de la région viticole bordelaise, et que le vignoble de Pomerol n’était pas bien établi lors de la création du système de classification de Bordeaux.

Lectures complémentaires:

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Une brève histoire de Pomerol

Cette partie de la région bordelaise a une histoire unique.

Histoire médiévale

Pomerol médiéval

La viticulture dans la région viticole de Pomerol aurait pu exister depuis l'époque des Romains. Cependant, c'est dans les années 1700 qu'elle a commencé à se développer en tant que commune viticole.

Histoire moderne

Aux XVIe et XVIIe siècles, des négociants hollandais ont établi le commerce du vin entre la région de Bordeaux (y compris Pomerol) et l'Europe du Nord. Pendant cette période, le marché du nord de l'Europe a privilégié le vin blanc, donccépages blancsont été plantés à Pomerol.

Les registres montrent que le cépage de vin rouge Cabernet Franc a été planté dès les années 1500. Merlot a été planté pour la première fois à Pomerol par Louis-Léonard Fontémong en 1760.

Il est intéressant de noter que jusqu'à la fin du XIXe siècle, les raisins blancs ont continué à dominer les vignobles de Pomerol. Puis l'influence hollandaise a commencé à décliner et les prix élevés du Claret rouge ont rendu les vins rouges plus attractifs.


En 1936, lorsque Pomerol reçut son statut d'AOC, la plantation de vignes blanches à Pomerol fut interdite.

Le cépage rouge Merlot continue de prospérer à Pomerol grâce au terroir unique de l'appellation. Et, aujourd'hui, Pomerol est exclusivement une région viticole rouge.

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Cépages Pomerol

Découvrons tout sur les cépages de Pomerol.

Merlot

Raisins Pomerol Merlot

Merlot est le cépage signature de Pomerol, avec plus de 80% des vignobles de Pomerol utilisés pour cultiver le cépage rouge. Les châteaux de Pomerol produisent des vins de cépage et d’assemblage à partir du raisin.

Le Merlot de l'Ancien Monde, comme celui qui est produit à Pomerol, est frais avec des saveurs de fruits rouges et une acidité bien équilibrée.

Le Pomerol Merlot est différent du Merlot planté ailleurs dans le monde. A Pomerol, la vigne de Merlot mûrit tôt en raison du terroir unique de l'appellation. Cette maturation précoce rend le Merlot plus doux tout en conservant son acidité bien équilibrée.

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Autres cépages

Pomerol Cabernet Franc

Le cabernet franc est le deuxième cépage le plus planté de Pomerol, occupant 15% pour cent de la superficie du vignoble.

Le cabernet franc ajoute une touche d'épices salées et de structure au vin de Pomerol. Le cabernet franc est de couleur violet foncé et a une bouche de fruits noirs et de tabac.

Dans les 5% restants du vignoble, on cultive du malbec, du cabernet sauvignon et du petit verdot. Ces deux derniers cépages ne sont généralement utilisés que dans les seconds vins de la région.

Environ 66% du vin produit à Pomerol sont des assemblages bordelais - un assemblage de Merlot, Cabernet Sauvignon et Cabernet Franc.

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Terroir of Pomerol

Terroir of Pomerol

Le terroir de Pomerol est unique et joue un grand rôle dans l’élaboration des caractéristiques et des styles variés du vin de Pomerol.

Climat

Pomerol Gironde River

Pomerol, qui se trouve à l'est de Libourne, n'a pas d'accès direct à la rivière, Libourne et l'AOC Saint Emilion se situant entre les deux. Cependant, la proximité de plans d'eau comme la Gironde et le golfe de Gascogne confère à Pomerol un climat plus continental que le reste de la région bordelaise.

La température à Pomerol peut être mercurielle, selon la saison. De plus, les pluies de récolte peuvent provoquer une pourriture grise Cépage merlot . Lorsque le temps devient très chaud, le merlot peut devenir trop mûr.

Le plateau de Pomerol et le sol du vignoble

Sol de Pomerol

Le terrain proche du plateau de Pomerol est sablonneux et meuble tout comme Saint Emilion et Lalande de Pomerol.

Le sous-sol de Pomerol est une argile tassée sombre et riche en fer. La combinaison de gravier, d'argile et de sable est excellente pour la viticulture et explique en grande partie pourquoi Pomerol produit un vin aussi fin et exceptionnel.

Au sein de l'appellation Pomerol, il y a une petite zone connue sous le nom de bouttonière (ou boutonnière). Elle est distincte de tout autre vignoble du monde car une partie du sol qui se trouve au-dessus du sous-sol sableux riche en fer est de l'argile bleue.

Le Château Petrus, le domaine le plus coté et exclusif de Pomerol, occupe plus de la moitié de la bouttonière, ainsi que toute l'argile bleue exclusive. L’autre moitié de la bouttonière (sans l’argile bleue de Petrus) est répartie entre neuf autres châteaux, dont le Château Gazin, le Château La Conseillante et le Château Lafleur.

Goût et caractéristiques du vin Pomerol

Goût et caractéristiques du Pomerol

Le vin de Pomerol est généralement luxuriant, élégant et opulent - la bouteille parfaite pour un amateur de vin rouge. Le goût du vin de Pomerol varie en fonction de facteurs tels que le terrain, le producteur de Pomerol et le millésime.

De nombreuses bouteilles de vin de Pomerol sont assemblées avec du Cabernet Franc, et certaines avec du Cabernet Sauvignon, mais c'est le cépage Merlot qui donne à ce grand vin la bouche riche et distincte. Le Château Lafleur et le Château La fleur Petrus créent tous deux du vin rouge à partir d'un assemblage de Cabernet Franc et de Merlot.

Le vin produit là où le sol du vignoble est sableux et meuble a tendance à être plus léger et plus acide, avec des saveurs de fruits notables.

Les vins produits à la bouttonière de Pomerol sont veloutés et sensuels. Ces bouteilles somptueuses ont des arômes de truffe et de chocolat noir.

Pomerol Châteaux 

Pomerol Châteaux 

Comme indiqué précédemment, il n’existe pas de système de classification formel à Pomerol, mais certains châteaux sont largement considérés comme les étoiles d’or de la région et produisent certains des vins les plus chers de Bordeaux.

Key Pomerol Châteaux

  • Château Petrus 
Pomerol Château Petrus 
  • Château La Conseillante.
Pomerol Château La Conseillante
  • Vieux Château Certan
Pomerol Vieux Château Certan
  • Château Cheval Blanc
Pomerol Château Cheval Blanc
  • Château Lafleur
Pomerol Château Lafleur
  • Château Le Pin 
Pomerol Château Le Pin
  • Château Trotanoy
Château de Pomerol Trotanoy
  • Château Lafleur Petrus
Château Lafleur Petrus

Bon nombre des châteaux clés mentionnés ci-dessus font partie de la société Moueix, qui possède plusieurs vignobles à Pomerol et Saint Emilion.

Le président de la société Moueix est le vigneron français Christian Moueix, qui supervise la production dans de nombreux grands domaines de Pomerol. Deux des châteaux exploités par Christian Moueix sont le Château Petrus et le Château Trotanoy.

Meilleurs vins de Pomerol en 2021 (notes de dégustation, prix et millésime)

Meilleur (e) Vins de Pomerol en 2021

Découvrons les meilleures bouteilles de vin de Pomerol en 2021.

1. Château Petrus, Pomerol, Bordeaux, France, 1945

Château Petrus Pomerol Bordeaux France 1945

C'est l'une des bouteilles de vin les plus convoitées au monde. C'est un vin audacieux et bien équilibré avec des nuances de chocolat et de tabac et des saveurs juteuses de prune et de cerise noire.

Price of Château Petrus, Pomerol, Bordeaux, France, 1945: 9590 $

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