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Le guide du voyageur de Livermore et Tri-Valley

Livermore Valley est depuis longtemps l'un des centres historiques de l'industrie vinicole californienne, mais aujourd'hui, Livermore se trouve au sommet de nombreuses listes de seaux d'amateurs de vin, embouteillant de magnifiques chardonnays, cabernets et petites sirah, pour n'en nommer que quelques-uns. Une poignée de villes, comme Livermore, Dublin, Pleasanton et Danville, offrent chacune des attractions uniques et d'excellentes possibilités de restauration, le tout à moins d'une heure à l'extérieur de San Francisco.

Où rester

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Source de l'image: TripAdvisor

The Purple Orchid Wine Country Resort and Spa
4549 chemin Cross
Livermore, Californie 94550
(925) 606-8855
TripAdvisor: 4 étoiles, 73 avis
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Depuis le confort de votre chambre au Purple Orchid Wine Country Resort, vous pourrez admirer une vue imprenable sur l'oliveraie de l'hôtel, à partir de laquelle ils fabriquent leur propre huile d'olive. L'huile est également utilisée au spa, qui propose un menu complet de massages et de soins du visage. L'Orchidée pourpre est une retraite exceptionnelle de la routine quotidienne, où les clients profitent d'une heure de rassemblement gratuite chaque soir avec des hors-d'œuvre et du vin, ainsi qu'un somptueux petit-déjeuner servi chaque matin dans la salle à manger.

Conseil d'initié: Pour une expérience de luxe à part entière, réservez la spacieuse suite Vintner’s Estate, qui comprend le petit-déjeuner au lit.

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Source de l'image: The Rose Hotel

L'hôtel Rose
807 rue Main
Pleasanton, Californie 94566
(925) 275-5112
TripAdvisor: 4.5 étoiles, 150 avis
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Idéalement situé en plein centre-ville de Pleasanton, aucun détail ne passe inaperçu à l'élégant classique Rose Hotel. Conformément à son nom, des bouquets de roses ornent le hall, et vous trouverez même une rose fraîche dans chaque suite. Un petit-déjeuner gratuit est servi chaque matin, servi avec du café Peet, et vous êtes invités à mettre la main dans le pot de biscuits ou de bonbons toute la journée.

Conseil d'initié: Apportez plusieurs paires de chaussures: l'hôtel les polira pendant la nuit, les plaçant devant votre porte avec le journal chaque matin.

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Source de l'image: Pleasanton Marriott

Pleasanton Marriott
Dublin Canyon Rd
Pleasanton, Californie 94588
(925) 847-6000
TripAdvisor: 4 étoiles, 237 avis
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Ce Marriott accepte les animaux de compagnie et offre un confort moderne et élégant tout en célébrant l'industrie du vin locale (une variété de bouteilles Livermore sont prêtes à être débouchées au bar). En plus d'un centre de remise en forme entièrement équipé, ce pilier dispose d'une belle piscine extérieure, encadrée de cabanons et de confortables chaises longues rouges. Les chambres sont spacieuses et bien aménagées pour les affaires ou les loisirs.

Conseil d'initié: Vous ne pouvez pas vous tromper avec la vue, quelle que soit la direction. À l'est, vous pouvez voir les lumières de la ville et à l'ouest, des collines ondulantes. De nombreux clients préfèrent cependant les chambres donnant sur la piscine, car elles ont tendance à être les plus calmes.

Où manger

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Source de l'image: Yelp

Khyber Pass Kabob
7467 Village Pkwy, rue 9
Dublin, Californie 94568
(925) 828-6000
TripAdvisor: 4.5 étoiles, 25 avis
Réservations: non requises

Le Khyber Pass Kabob est trop facile à rater, mais une fois que vous l'avez trouvé, vous vivrez une expérience colorée, mais chaleureuse. Le restaurant sert une cuisine traditionnelle afghane et, comme son nom l'indique, est spécialisé dans les brochettes, mais il propose également un menu végétarien complet. La nourriture est un secret local bien gardé pour les aventuriers gastronomiques.

Conseil d'initié: Les habitants adorent cet endroit, et cela signifie des files d'attente, car ils ne prennent pas de réservation. Le moyen le plus simple d'éviter l'attente est d'arriver à 11 heures pour l'ouverture et de profiter d'un déjeuner tôt.

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Source de l'image: Yelp

Le dernier mot
2470, rue First
Livermore, Californie 94550
(925) 493-7293
TripAdvisor: 4 étoiles, 7 avis
Réservations: non requises

The Last Word fait entrer le bar américain traditionnel dans le XXIe siècle. Un bar de quartier convivial, mais avec une atmosphère élégante et branchée, The Last Word prépare des plats réconfortants américains classiques en mettant l'accent sur des ingrédients locaux de saison. Ils sont réputés pour leurs cocktails, mais ils proposent également un excellent programme de vins à la pression.

Conseil d'initié: Comme les démodés? Ils font cinq versions différentes. Essayez l'Oaxaca, qui remplace le bourbon par du mezcal.

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Source de l'image: Sabio sur Main

Sabio sur Main
501 rue Main
Pleasanton, Californie 94566
(925) 800-3090
TripAdvisor: 3.5 étoiles, 11 avis
Réservations: non requises

Vous pouvez vous mettre en appétit après une journée de dégustation de vin, et Sabio on Main est un endroit facile pour se détendre tout en satisfaisant vos envies. Ce bar à tapas inventif propose une interprétation internationale de la cuisine espagnole traditionnelle, avec des plats comme le poulpe espagnol grillé et la poitrine de porc Kurobuta glacée au rhum. Lavez le tout avec un verre de vin ou un cocktail artisanal.

Conseil d'initié: Vous pourriez être enclin à négliger un restaurant à tapas pour le brunch, mais Sabio sert l'un des meilleurs de la ville. Leur pain doré à la brioche à la cannelle et à la guimauve brûlée est un must.

Que faire

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Source de l'image: Yelp

Lieu historique national Eugene O'Neill
Danville, Californie 94526
(925) 838-0249
TripAdvisor: 4.5 étoiles, 35 avis

S'échapper au pays du vin n'est pas un concept nouveau, et le célèbre dramaturge américain et lauréat du prix Nobel Eugene O'Neill a ressenti la même chose. O’Neill a élu domicile dans une maison à l’extérieur de Danville pendant ses années de création, et c’est là qu’il a terminé Long Days Journey Into Night. Sa maison «Tao» est décorée avec des accents chinois, et aujourd'hui, le Service des parcs nationaux entretient le site pour les générations futures.

Conseil d'initié: Ne le branchez pas sur votre GPS. La seule façon d'accéder à la maison est par une navette gratuite qui part du centre-ville de Danville. Assurez-vous de planifier à l'avance, car vous ne pourrez pas vous y rendre seul.

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Source de l'image: Tri-Valley Beer Trail

Sentier de la bière Tri-Valley
Pleasanton, Livermore, Dublin et Danville, Californie

Wine Country n'a pas à être tout au sujet du vin. En fait, la région de Livermore abrite seize brasseries artisanales et micro-brasseries, offrant un spectre complet de saveurs allant des lagers légères aux stouts copieux. Si vous devez choisir une brasserie, restez avec Altamont Beer Works. Ils fabriquent une excellente bière, mais assurez-vous d'essayer leur double IPA, si c'est votre style.

Conseil d'initié: Visit Tri-Valley a même créé un passeport imprimable pratique, et si vous collectez un timbre de chacune des brasseries, vous pouvez réclamer un t-shirt gratuit à leur centre d'accueil à Pleasanton.

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Source de l'image: Yelp

Parcours de golf Callippe Preserve
8500, promenade Clubhouse
Pleasanton, Californie 94566
(925) 426-6666
TripAdvisor: 5 étoiles, 3 avis

Le parcours de golf de dix-huit trous Callippe Preserve est une destination de golf de premier choix dans la région de Livermore, et une alternative active pour découvrir la majesté du pays du vin, avec des vues à couper le souffle à chaque tee.

Conseil d'initié: Vous n’avez pas besoin d’être un pro pour profiter de Callippe: ils ont une équipe d’instructeurs de golf disponibles, si vous souhaitez perfectionner vos compétences avant de jouer avec vos copains.

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Source de l'image: Yelp

The Winemakers Studio à Wente Vineyards
5465, chemin Tesla
Livermore, Californie 94550
(925) 456-2450
TripAdvisor: 4.5 étoiles, 49 avis

L'ensemble de la Californie est redevable à Wente Vineyards pour ses innovations avec le Chardonnay. Leurs vignerons sont à la pointe de l'industrie depuis la création de la cave en 1883, et maintenant, Wente accueille des invités dans son studio de vignerons, du jeudi au dimanche, pour montrer le travail qui entre dans chaque bouteille. Les clients peuvent choisir parmi une variété d'expériences, d'un cours d'assemblage à un séminaire sur les accords vins et fromages.

Conseil d'initié: Si votre nez est prêt à relever le défi, réservez le Wine Aroma Discovery. Pour les amateurs de vins les plus raffinés, cela peut être une expérience plutôt humiliante, mais vous apprécierez encore plus les nuances du vin une fois que vous l'aurez terminé.

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Source de l'image: Yelp

Vignoble de Concannon
4590, chemin Tesla
Livermore, Californie 94550
(925) 456-2505
TripAdvisor: 4.5 étoiles, 58 avis

L'une des propriétés les plus historiques de Livermore, Concannon combine une variété d'expériences de dégustation avec un personnel compétent qui vous guidera à travers le domaine et parlera de chaque variété. Ou, si vous voulez simplement vous détendre sur le magnifique et élégant porche extérieur, le Underdog Wine Bar est un endroit idéal pour déguster une carte des vins internationale.

Conseil d'initié: Concannon Vineyard est célèbre pour sa Petite Sirah (ainsi que son Cabernet). Assurez-vous de déguster l'un de leurs nombreux vins, y compris leur vin de dessert de style Porto.

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Source de l'image: Yelp, facebook

La cave Steven Kent
5443, chemin Tesla
Livermore, Californie 94550
(925) 243-6440
TripAdvisor: 4 étoiles, 24 avis

Lorsque Steven Kent Mirassou a fondé sa cave en 1996, il avait pour mission de créer un cabernet à la hauteur des plus grands du monde. Avec son produit phare, appelé Lineage, il a élaboré l'un des meilleurs vins de Livermore, certainement capable de rivaliser sur la scène mondiale. Aujourd'hui, la cave accueille les visiteurs toute l'année dans sa salle de dégustation à l'élégance rustique, où des éducateurs de haut niveau vous font découvrir les subtilités du vin de la vallée de Livermore.

Conseil d'initié: Si Livermore est peut-être célèbre pour ses rouges, ne manquez pas les blancs: le cépage bordelais traditionnel Sémillion fait particulièrement bien ici, et la «Lola» de Steven Kent (un assemblage de sémillon et de sauvignon blanc) le prouve.

Quelle que soit la raison de la visite, un voyage à Livermore offre une alternative pittoresque et corsée aux piliers habituels de la région; profitez de votre voyage dans ce coin chaleureux du nord de la Californie.


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