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Pays viticole de Washington: guide du voyageur

Vous recherchez une expérience de dégustation de vin unique? Washington Wine Country est l'endroit qu'il vous faut. Situé dans la région viticole de l'est de Washington, où sont cultivés 99% des raisins primés de l'État de Washington, le pays viticole de Washington est idéal pour ceux qui veulent essayer un large éventail de zones viticoles américaines (AVA). La région comprend Yakima Valley, qui était la première AVA de Washington, ainsi que Tri-Cities et Walla Walla Valley. Nous avons compilé une liste de nos hôtels, restaurants, établissements vinicoles et activités préférés dans la région viticole de Washington afin de garantir que votre séjour en soit un pour les livres.

Où rester

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Source de l'image: Yelp

Suites à Oxford
1701 E avenue Yakima
Yakima, WA 98901
(509) 457-9000
TripAdvisor: 4.5 étoiles, 501 avis
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Après une longue journée de dégustation et d'exploration de vins, détendez-vous à l'Oxford Suites. Il est idéalement situé à proximité du centre-ville de Yakima, qui propose des attractions telles que le musée de la vallée de Yakima et le théâtre Capitol. Surplombant la magnifique rivière Yakima, cet hôtel est idéalement situé à proximité du sentier Yakima Greenway. Conseil d'initié: Si vous ne supportez pas de laisser votre chien à la maison, pour 25 $ par nuit pour un maximum de sept nuits, votre animal peut rester avec vous.

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Source de l'image: site Web

Homewood Suites par Hilton
1060, chemin George Washington
Richland, WA 99352
(509) 371-1550
TripAdvisor: 4.5 étoiles, 83 avis
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Haut de gamme et confortable, le Homewood Suites by Hilton est l'endroit idéal pour accueillir toute la famille. Profitez de tout le confort de la maison dans un studio, une ou deux chambres à coucher, qui comprennent une cuisine entièrement équipée. Les Homewood Suites by Hilton offrent une vue imprenable sur le fleuve Columbia et un club-house d'inspiration toscane. Conseil d'initié: Vous cherchez à vous faire de nouveaux amis ou à retrouver d'anciens? Le Homewood Suites by Hilton propose une soirée sociale gratuite du lundi au jeudi.

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Source de l'image: Yelp

Hôtel et centre de conférence Marcus Whitman
6 rue W Rose
Walla Walla, WA 99362
(509) 525-2200
TripAdvisor: 4.5 étoiles, 989 avis
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Situé dans le centre-ville de Walla Walla, le Marcus Whitman Hotel and Conference Centre est célèbre pour sa cuisine primée servie au restaurant Marc. Utilisant une cuisine d'influence du Nord-Ouest avec des rebondissements gastronomiques moléculaires, cette expérience culinaire à la fois décontractée et élégante fera de votre séjour un moment inoubliable. Conseil d'initié: Découvrez les six salles de dégustation sur place situées à côté du hall.

Où manger

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Source de l'image: Yelp

Wine O’Clock
548 Ct Cabernet
Prosser, WA 99350
(509) 786-2197
TripAdvisor: 4.5 étoiles, 175 avis
Réservations: fortement recommandées

Fraîche, excitante et tendance, telle est l’ambiance de Wine O’Clock. Développé par la famille Brunell, cet endroit unique est le lieu idéal pour déguster trois vins créés par la famille Brunell, qui peuvent être accompagnés des éléments du menu, qui est mis à jour chaque semaine. Asseyez-vous près de la cuisine pour avoir un aperçu du four à bois. Conseil d'initié: Essayez l'édition limitée 2010 Red Mountain Syrah, qui se marie à merveille avec leur steak de jupe.

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Source de l'image: Yelp

Gril El Fat Cat
539 N, rue Edison
Kennewick, WA 99336
(509) 546-1413
TripAdvisor: 4.5 étoiles, 37 avis
Réservations: non requises

Après une longue journée d'activités, prendre un repas assis est parfois la dernière chose que vous voulez faire. Le camion de nourriture El Fat Cat Grill est un favori local. Stationné sur N.Edison Street du lundi au vendredi de 11 h à 19 h il propose une cuisine délicieuse à des prix imbattables. Conseil d'initié: Associez les tacos au porc avec la salsa à l'ananas pour un combo sucré et salé.

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Source de l'image: Yelp

Le café comptoir d'érable
209 E rue ​​Alder
Walla Walla, WA 99362
(509) 876-2527
TripAdvisor: 4.5 étoiles, 309 avis
Réservations: non requises

Fondés il y a plus de 35 ans par la famille Nagler, Kory et Rachel Nagler se sont engagés à rendre votre expérience culinaire mémorable avec une cuisine inoubliable. Des crêpes à la citrouille au pain doré aux bleuets, The Maple Counter Cafe va au-delà du simple repas réconfortant. Conseil d'initié: Optez pour le brunch et essayez le mimosa aux bleuets et à la grenade.

Dégustation de vins

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Source de l'image: Yelp

Caves Treveri
71 chemin Gangl
Wapato, WA 98951
(509) 877-0925
TripAdvisor: 4.5 étoiles, 12 avis
Réservations: non requises

Si vous aimez le vin mousseux, Treveri Cellars est un incontournable. Situé à Wapato, Treveri Cellars est un magnifique bâtiment avec des sièges à l'intérieur et à l'extérieur, avec une vue ensoleillée sur la vallée depuis la véranda. Treveri Cellars est une maison de vin mousseux familiale qui produit certains des meilleurs vins mousseux des États-Unis. Conseil d'initié: Renseignez-vous auprès du vigneron sur les vins mousseux servis lors de plusieurs réceptions du département d'État de la Maison Blanche.

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Cave DavenLore
152203 W. Richards Rd.
Prosser, WA 99350
(509) 786-1575
TripAdvisor: 5 étoiles, 14 avis
Réservations: non requises du vendredi au dimanche

Situé dans les contreforts des Horse Heaven Hills, ce domaine viticole unique surplombe la magnifique vallée de Yakima. DavenLore Winery est petit, charmant et plein de caractère, comme en témoigne sa cave rustique, sa grange en bois. Dégustez un verre du vin primé DavenLore tout en admirant la vue panoramique. Conseil d'initié: L'image de Petro, une icône inspirée par un coyote qui vole des grappes de raisin du vignoble, se retrouve sur chaque bouteille de vin DavenLore Winery. L'icône est devenue si populaire que DavenLore Winery distribue maintenant des tatouages ​​temporaires de Petro.

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Source de l'image: Yelp

Vignobles de Kiona
44612, chemin N Sunset
Benton City, WA 99320
(509) 588-6716
TripAdvisor: 4.5 étoiles, 35 avis
Réservations: non requises

Ce vignoble familial a été fondé en 1975 et compte aujourd'hui plus de 230 hectares plantés au domaine. Kiona Vineyards est à la fois un vignoble et une cave, ce qui signifie qu'ils font tout, de la plantation des graines, de la mise en bouteille du vin et de son envoi dans des endroits du monde entier. La salle de dégustation offre une vue panoramique sur les vignobles du domaine et la vallée de Yakima. Conseil d'initié: Essayez leur culte préféré Lemberger, un cépage rouge le plus connu en Autriche.

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Source de l'image: Yelp

Cave Barnard Griffin
878 Tulipe Ln
Richland, WA 99352
(509) 627-0266
TripAdvisor: 4.5 étoiles, 42 avis
Réservations: non requises

Situé à Richland, Barnard Griffin Winery est la définition de la qualité, de la cohérence et du caractère. Cette cave familiale de premier plan propose un assortiment soigneusement sélectionné de plus de 15 vins de la cave. La salle de dégustation est vibrante, spacieuse et confortable. Le long bar de dégustation présente des panneaux de verre artisanaux soufflés par la copropriétaire Deborah Barnard. Conseil d'initié: Assurez-vous de visiter l'extraordinaire atelier de verre artisanal sur place.

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Source de l'image: Yelp

Domaine viticole Waterbrook
31 E rue ​​Main
Walla Walla, WA 99362
(509) 522-1262
TripAdvisor: 4.5 étoiles, 67 avis
Réservations: non requises

Situé à Walla Walla, le Waterbrook Winery dispose d'une salle de dégustation ultramoderne avec des événements toute l'année sur le domaine. Le domaine de 187 hectares se concentre principalement sur les cépages bordelais, chardonnay et viognier. Le climat sec et les sols limoneux le rendent idéal pour les acides et les sucres, qui contribuent aux saveurs audacieuses du vin. La salle de dégustation contemporaine donne sur un grand étang et les Blue Mountains. Sirotez votre vin sur la terrasse pour profiter du cadre paisible. Conseil d'initié: Si vous arrivez l'estomac vide, Waterbrook Winery propose également des déjeuners copieux comme des boulettes de viande, des tacos au porc et des hamburgers.

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Source de l'image: Yelp

Caves Dunham
150 E Boeing Ave,
Walla Walla, WA 99362
(509) 529-4685
TripAdvisor: 4.5 étoiles, 39 avis
Réservations: non requises

Situé à Walla Walla, Dunham Cellars s'installe dans un hangar d'avion rustique et rénové de l'époque de la Seconde Guerre mondiale. Une fois à l'intérieur, dégustez dans la vaste salle de dégustation au milieu des tonneaux de vin. La cave utilise des raisins provenant uniquement des meilleurs vignobles de Walla Walla et les utilise pour créer leurs Cabernet Sauvignon, Syrah, Trutina, et plus encore. Conseil d'initié: Le vin glacé est fantastique, essayez-le même si vous ne vous en souciez généralement pas.

Activités

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Source de l'image: Facebook

Ski Bluewood
2000 chemin N Touchet,
Dayton, WA 99328
(509) 382-4725
TripAdvisor: 4 étoiles, 15 avis

Ski Bluewood est un domaine skiable alpin, qui revendique la deuxième plus haute altitude de base de l'État à 4545 pieds. Il culmine à 5670 pieds et les chutes de neige annuelles atteignent en moyenne 300 pouces. Si vous voulez mélanger un peu d'exercice et d'aventure pendant vos vacances, cet endroit est fait pour vous.Conseil d'initié: Si vous êtes fan de ski dans les arbres, Ski Bluewood est connu pour ses itinéraires bien entretenus à travers la forêt.

Randonnée dans les Blue Mountains

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Source de l'image: Yelp

Pour une séance d'entraînement et de belles vues, Blue Mountain offre plus de 600 acres de sentiers. En fonction de votre condition physique et de votre niveau de motivation, les randonnées varient de la tranquillité à la plus avancée. Ne manquez pas votre chance de sortir et d’explorer la nature. Conseil d'initié: Essayez Blue Mountain Trail, un sentier aller-retour de 0,5 mile qui convient à tous les niveaux de compétence.

Observation des oiseaux dans le delta de la rivière Walla Walla

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Source de l'image: Wikipedia

Observez de près la nature en observant les oiseaux dans le magnifique delta de la rivière Walla Walla. Le delta abrite 21 000 pilets du nord, 3 800 sarcelles à ailes vertes, 15 000 goélands, 8 000 canards canard d'Amérique, 2 500 bécasseaux de l'Ouest, des milliers de martinets de Vaux en migration, et bien plus encore. Le delta de la rivière Walla Walla et le McNary National Wildlife Refuge sont l'un des sites d'observation les plus chauds de l'est de Washington. Conseil d'initié: Gardez un œil sur les ravageurs locaux, comme les serpents à sonnette et les vestes jaunes.

Pays du vin de Washington est magnifique et offre une combinaison d'excellents vignobles, restaurants, hôtels et activités.

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